Kräuter & Spa-Hotel Das Schäfer - Adults only

Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend, ein echter Familienbetrieb. War der ideale Ausgangspunkt für unsere Bike- und Wandertouren. Essen war stets Top und das Frühstück opulent. Das Hotel gibt auch Lunchboxes zum Mittagessen mit .. ist im Preis inbegriffen.

Adult only war für mich einwenig altbacken.

Sehr freundliche und zuvorkommende Gastgeber, tolle und interessante Küche, hervorragender SPA-Bereich, nachhaltiges Konzept wird gelebt

"... vielen Dank!" Das möchten und müssen wir wohl als erstes schreiben. Denn der Aufenthalt im "Kräuter und Spa-Hotel Das Schäfer" war Erholung und Verwöhnen pur: vom überaus freundlichen Empfang über das sensationell schöne Zimmer, die leckere Mittagsjause in bisher nie da gewesener Qualität, das freundliche Personal bis hin zum liebevoll gestalteten Spa-Bereich. Besonders erwähnt werden muss an dieser Stelle das individuell auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnittene 5-Gänge-Menü am Abend - auch Veggies werden hier rundum glücklich. Zwar gab es wirklich außergewöhnlich feinen Käse in großer Auswahl zum Abschluss. Doch die raffinierten und doch nicht abgehobenen Gaumenschmeicheleien kitzelten die Geschmacksnerven in eine Art und Weise, dass man sie am liebsten noch stundenlang auf der Zunge konservieren wollte. Das Frühstück entsprach nicht 4+-Sternen, sondern hätte 40 verdient: mit grünem Smoothie, frisch gepresstem O-Saft, knusprig-fluffigen Brötchen, Blubberwasser, Lachs, erneut dem sagenhaften Käse, individuell zusammengestelltem Tee - und neben dem Bircher-Müsli natürlich dem besten warmen Haferbrei, den wir je gegessen haben. Auch die Eier von den sicher glücklichsten Hühnern der Welt wollen wir nicht vergessen. Tipp: Einen Abstecher sollte man unbedingt in die Kräuterküche von Chefin und Kräuterpädagogin Christine Schäfer machen. Selbst gesammelte Kräuter werden hier veredelt und finden in Auszügen ihren Weg u.a. in Salben und Tinkturen. Nach einem Sturz auf der Piste war die Arnica-Beinwell-Hanf-Salbe die Rettung, Apothekenprodukte kommen bei so viel geballter Kraft der Natur schlicht nicht mit. Und noch ein Tipp: Wem die qualitativ sehr hochwertige Matratze zu hart ist, der kann sich für einen Schlaf wie auf Wolken kostenlos jederzeit einen enorm bequemen Topper auflegen lassen.

Wunderbares Hotel an ruhiger, landschaftlich schöner Lage. Tolles, reichhaltiges Frühstücksbuffet und wunderbare Abendmenüs. Grosszügige Zimmer und schöner Spa-Bereich. Schäfers sind herzliche Gastgeber, wir haben uns rundum wohl gefühlt!

Nichts :)